Quem se ama, se cuida

Take care é uma expressão que para nós, brasileiros, é similar a “cuide-se”, ou seja, zelar pela saúde é um ato de amor‑próprio. Portanto, fique ligado nas dicas e curiosidades sobre o assunto e lembre-se: suas escolhas influenciam diretamente a sua vida e a de outras pessoas

Amigos ajudam a prolongar a vida

O que faz uma pessoa ser saudável? Para responder esta pergunta, a Universidade Harvard iniciou uma pesquisa em 1937 (e que ainda está em andamento), e revelou que os amigos são o principal indicador de bem-estar na vida de alguém. 

Ter laços fortes de amizade aumenta nossa vida em até dez anos, além de ajudar no combate à depressão, que tem como causa a falta de apoio emocional. 

"Vaca" verde

Em 2017, uma das tendências na nutrição foi o aumento do consumo de vegetais como fonte de proteínas em suas mais variadas formas. Isso porque um estudo de pesquisadores das Universidades Harvard e Massachusetts comprovou que ingerir mais proteína vegetal e menos animal pode colaborar com uma vida mais longa e saudável, além de ser uma fonte mais sustentável, nutritiva e versátil.

Você sabia?

Que o acesso ao direito fundamental à saúde do ser humano, independentemente de raça, religião, posicionamento político, condição econômica ou social é garantido por uma constituição? A Constituição da Organização Mundial da Saúde entrou em vigor em 7 de abril de 1948 e este ano completou 70 anos de existência.

Curiosidades:

38% dos brasileiros dizem que praticam alguma atividade física regularmente

62% são sedentários e dizem que o principal fator é a falta de tempo

A mesma pesquisa trouxe o futebol como esporte preferido dos homens, e a caminhada, das mulheres.

Entenda o que é alimento in natura, processado e ultraprocessado

In natura 

Obtido diretamente de plantas ou animais e não sofre qualquer alteração após deixar a natureza.

Processado

Fabricado pela indústria com adição de sal ou açúcar (ou outra substância de uso culinário como óleo ou vinagre) para aumentar sua duração.

Ultraprocessado

Formulação industrial, em geral com pouco ou nenhum alimento inteiro e com aditivos (corantes, aromatizantes, intensificadores de sabor) para tornar o produto mais atraente e com duração ainda maior.

Guia alimentar

Estatísticas apontam um aumento do consumo de alimentos processados e ultraprocessados, gerando preocupações com a saúde dos brasileiros. Desta forma, o Ministério da Saúde elaborou dez dicas para a melhoria da alimentação:

1. Fazer de alimentos in natura ou minimamente processados a base da alimentação

2. Utilizar óleos, gorduras, sal e açúcar em pequenas quantidades ao temperar e cozinhar alimentos

3. Limitar o consumo de alimentos processados

4. Evitar o consumo de alimentos ultraprocessados

5. Comer com regularidade e atenção em ambiente apropriado e, sempre que possível, com companhia

6. Fazer compras em locais que ofertem variedades de alimentos in natura ou minimamente processados

7. Desenvolver, exercitar e partilhar habilidades culinárias

8. Planejar o uso do tempo para dar à alimentação o espaço que ela merece

9. Dar preferência, quando fora de casa, a locais que servem refeições feitas na hora

10. Ser crítico quanto a informações, orientações e mensagens sobre alimentação veiculadas em propagandas comerciais